Cassata glass

Serverar: 4-6 portioner

Gör din egen hemgjorda glass, en underbart god cassata.

Ingredienser

  • 2 ägg
  • ½ dl florsocker
  • 1 msk honung
  • Ca 60 g röd eller gröna cocktailbär
  • ½ dl finhackade hasselnötter
  • ½ dl finhackad blockchoklad
  • 2 dl crème fraiche
  • Instruktioner

    1. Vispa ägg, florsocker och honung. finhacka bären i mindre bitar. Tillsätt bär, nötter, choklad och crème fraiche. Blanda väl.
    2. Häll smeten i en serveringsform, ca 1½ l och frys in 2-3 tim. Låt tina ca 30 minuter före servering.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben