Cassataglass

Serverar: 4-6 portioner

Med smak av Italien. Lätt att göra.

Ingredienser

  • 2 ägg
  • ½ dl florsocker
  • 1 msk honung
  • 60 g gröna eller röda cocktailbär
  • ½ dl finhackade hasselnötter
  • ½ dl finhackad blockchoklad
  • 2 dl crème fraiche
  • Instruktioner

    1. Vispa ägg, florsocker och honung. Finhacka bären i mindre bitar. Tillsätt bär, nötter, choklad och crème fraiche, blanda samman väl. Häll smeten i en serveringsform, ca 1,5 liter, och frys in ca 3 timmar.
    2. Låt glassen tina ca 30 minuter före servering.

    Liknande recept

    4 h 18 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben