Cheescake med kiwi

Serverar: 8-10 portioner

Mammas goda recept

Ingredienser

  • Pajskal
  • 160 g grova kex (ex. digestivekex)
  • 8 tsk (knappt 3 msk) smält bordsmargarin
  • 500 g kesella
  • 2 st ägg
  • Sötniningsmedel motsv. 1-1½ dl socker
  • 1/2 tsk vaniljsocker
  • Rivet skal av 2 citroner
  • Saften av 1/2 citron
  • Instruktioner

    1. Smörj in en pajform med löstagbar botten i lite smör. Krossa kexen i en mortel alt. matberedare. Blanda med fettet och platta ut massan i pajformen.
    2. Blanda fyllningen: Kesella, ägg, sötningsmedel, vanilj, citronskal och saft. Bred på fyllningen och grädda 200 grader i ca 20 min. Låt svalna.
    3. Garnera med skivad kiwi.

    Liknande recept

    4.5
    1 h 30 min
    6-8
    2
    4.8
    5 h
    6
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben