Choklad och hjortron muffins

God smakbrytning

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 6 dl socker
  • 2 tsk vannillinsocker
  • 2 msk kakao
  • 1 dl grädde
  • 200 g smält smör
  • 7 dl vetemjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 1 dl rårörda hjortron (upptinade från frysen)
  • Glasyr
  • 50 g smält smör
  • 50 g mörkchocklad
  • 200 g florsocker
  • 2 msk grädde

    • Instruktioner

    1. Ugnen startas på 180 grader (varmluft)
    2. Vispa samman ägg och socker, tillsätt grädden, och övriga ingredienser. Fyll muffinsformarna till hälften. Gärna amerikanska muffinsformar! Grädda i ugnen ca 15 min. Gör glasyren under tiden. Smält smör och choklad tillsammans och blanda ned florsocker. Späd ev. med lite grädde. Toppa muffinsen med glasyren.

    Liknande recept

    Muffins med after eightkulor och vit choklad
    30 min
    4

    Ljuvliga muffins med kakao och vit choklad
    20 min
    7-8
    3

    Muffins med mörk choklad och syltad ingefära
    4
    24

    Muffins med kokos och choklad
    20 min
    12

    Choklad muffins
    1
    30 min

    Muffins med choklad, nötter och kanel
    4
    12

    Amerikanska muffins med Vit choklad
    12

    Muffins med jordgubbar, lemoncurd & vit choklad.
    4.8
    20
    6

    choklad muffins
    5
    40
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.