Mät upp matfettet och lägg det i en kastrull. Ställ det på värmen och låt det smälta. Låt matfettet svalna.
Häll socker, mjöl, kakao och salt i en skål. Blanda samman det.
Tillsätt avsvalnat matfett och äggen. Rör bara så att allt blandas till en jämn smet. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant. Grädda mitt i ugnen ca 35 minuter. Kakan ska vara lite kladdig.
jättegott! tog ut den redan når det var 30 min så blev den väldigt kladdig