Vid laktosintolerans:
Byt ut smöret mot mjölkfritt margarin.
Vid glutenintolerans: Byt ut havregrynen mot samma mängd glutenfri müsli.
Passar dig som inte tål ägg.
Ingredienser
100 g smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
3 dl havregryn
3 msk kallt starkt kaffe
pärlsocker eller annan garnering
Instruktioner
Smält smöret och låt puttra en kort stund.
Rör ihop socker, kakao, havregryn, kaffe och smöret. Ställ in i kylskåp så att smeten stelnar lite, ca 1 timme.
Forma bollar. Rulla i pärlsocker eller kokos eller annan garnering. Servera till kaffet.