Dela chokladen i bitar och lägg dem på en tallrik.
Smält dem i mikro 30 sekunder i taget.
Dela äggen i vitor och gulor
Vispa vitorna vitt och pösigt.
Vispa äggulor, socker och salt.
Vispa ner den smälta chokladen i det.
Vispa grädden i en annan skål.
Rör chokladblandningen, äggvitan och grädden till en
blank smet.
Häll upp i glas och låt stelna i kyl ca 1 timma.
Krossa choklad och strö över.
Garnera med hallon, vispad grädde, granatäppelkärnor
och stick ev i ett par chokladpinnar.