Chokladmuffins med havreknäcke

Serverar: 15 portioner

Tid: 25 minuter

Väldigt god muffins. Favorit hos både vuxna och barn!

Ingredienser

  • Muffins
  • 100 g smör
  • 100 g mörk blockchoklad
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 1½ tsk vaniljsocker
  • 2 dl mjöl
  • Havreknäcke
  • 100 g smör
  • 1 dl socker
  • 2 msk mjöl
  • 2 msk mjölk
  • 2 dl havregryn
  • Instruktioner

    1. Smält choklad och smör samman. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i mjöl och vaniljsocker. Häll i chokladblandningen. Klicka ut i formar. Grädda i 200° mitt i ugnen i ca 8 min.
    2. Havreknäcke: Smält samman allt i en gryta. Låt koka lite så att det tjocknar något. Rör om. Klickas på muffinsarna. Grädda ytterligare ca 8-10 min. Sätt nu plåten lite högre upp i ugnen.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben