Bryt chokladen i mindre bitar och lägg i en kastrull. Tillsätt matfettet och låt det smälta tillsammans på svag värme. Ta kastrullen från värmen då allt smält.
Vispa ägg och socker poröst. Sikta ner de torra ingredienserna. Häll slutligen ned chokladsåsen och rör varsamt samman allt till en smet.
Lägg en dumlekola i varje form och fyll formarna till 3/4 med smet.
Grädda muffinsen i mitten av ugnen i ca 12 minuter. De ska fortfarande vara lite kladdiga i mitten när de tas ut.
Sikta gärna över kakaopulver eller florsocker vid servering.
Jag testade doma hemma och dom var jätte goda! :) måste göra dem fler gånger!!:) om jag var tvungen att välja mellan 0-10 tar jag 10:)
Jättegoda! :)
De är jättgoda, Hittade samma recept i tidningen Allers.