Kladdig chokladkaka med mycket chokladsmak som serveras med en färgglad och god blåbärscurd.
Ingredienser
100 g smör
1 dl socker
100 g mörk choklad, 70%
2 ägg
½ dl vetemjöl
Blåbärscurd
200 g frysta tinade blåbär
3 ägg
2 dl socker
100 g smör
Servering
1 msk kakao
Rostade hasselnötter
Färsk mynta