En häftig dessert i tre våningar. Vill du göra den liten enklare kan du byta ut marängen mot lite vispad grädde och strö över kakao
Ingredienser
Glass
3 dl vispgrädde
3 äggulor
1 äggvita
0,75 l florsocker
0,5 citron, finrivet skal och saft
12 chocolate chip cookies, tex Maryland
3 msk lemon curd
6 klasar röda vinbär
Italiensk maräng
1,5 dl strösocker
0,75 dl vatten
3 äggvitor