Citronkyckling med ostsås

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Saftigt och mycket gott! Servera med ris och sallad.

Ingredienser

  • 8 kycklinglårfiléer
  • 1 msk smör
  • Salt
  • Peppar
  • 3 citroner
  • 2 dl vitt vin
  • ½ hönsbuljongtärning
  • 1 dl créme fraiche
  • 2 dl riven mozzarellaost
  • 3 msk svarta oliver
  • Färsk timjan
  • Instruktioner

    1. Bryn kycklingfiléerna i smöret i en stekpanna så de får fin färg. Flytta över dem i en ugnsfast form.
    2. Tvätta citronerna noga och skiva dem tunt. Koka upp vinet med buljongtärningen. Rör i créme fraiche och mozzarella.
    3. Slå blandningen över kycklingen,lägg på oliver, citronskivor och timjan. Tillaga färdigt i ugnen ca 20 min i 200 grader.

    Liknande recept

    1 h 30 min
    3-4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben