Citronkyckling med skinka och ost

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Servera med ris och sallad och du har en underbar middag.

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • 2 msk smör
  • 4 skivor rökt skinka
  • 4 skivor ost
  • 2 msk pressad citron
  • 1/2 dl vatten
  • 2 dl grädde, vispad
  • Salt
  • Peppar
  • 50 g riven parmesan
  • Instruktioner

    1. Bryn filéerna ca 5 min på varje sida. Lägg filéerna i en ugnsfast form och täck dem med skink och ostskivorna.
    2. Vispa ur pannan med citronsaften och vattnet och låt koka upp. Rör i grädden och smaka av. Ta pannan från värmen och rör i osten.
    3. Häll runt kycklingfileérna och gratinera i ugnen ca 15 minuter i 225 grader

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben