Gör den gärna några timmar före servering så den hinner safta sig lite.
Går att variera i det oändliga...
Servera till grillat, i wraps, på mackor...
Ingredienser
1/4 vitkålshuvud
1 purjolök
2 - 5 morötter
1 röd paprika
2 - 4 dl Crème fraiche (gärna 34%)
salt
grovmalen svartpeppar
(ev. någon tsk socker)
Instruktioner
- Finstrimla kålen, gärna med osthyvel.
Strimla purjon och paprikan. Riv morötterna fint eller grovt (en smaksak). Salta och peppra creme fraichen och blanda ner i salladen.
- Variera genom att krydda med de kryddor du gillar. En favorit hos mig är spiskummin.
Liknande recept
Kommentarer (0)