Sätt ugnen på 200 grader.
Stöt eller mixa flingorna i matberedare. Gnid in kycklingbenen med kryddorna. Vänd dem i mjölet, därefter i ägg och sist i cornflakes. Lägg dem i bakpappersklädd långpanna.
Stek kycklingen i nedre delen av ugnen 35-40 minuter tills de är gyllene. Kontrollera att de är genomstekta.
Servera med tacosås, gräddfil, sallad och ugnsbakade potatisklyftor.