En väldigt populär soppa till barnen i skolan. Jag har minskat receptet från de 1000 port som vi lagar , till ca 25port. Det går givetvis att minska mer men det får ni göra själva.
Ingredienser
1.25 kg nötfärs
2 stora gula lökar
5 pressade vitlöksklyftor
50g smör
4 L köttbuljong
1,5 kg tärnad potatis
750 g strimlad paprika
1,5 dl tomatpuré
0,5 dl tacokrydda
6 dl vispgrädde
4 dl mjölk
1 kg vita bönor
Salt och peppar
ev tabasco
cayennepeppar
jättegott