Cowboysoppa à la Tina

Barnvänlig.

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • 1 gul lök
  • 1-2 morötter
  • 1-3 st vitlöksklyftor
  • Margarin till stekning
  • Ev buljongtärning
  • 6 st potatis
  • 1 paprika
  • 2 burkar krossade tomater
  • 2-3 dl vitkål
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Cayennepeppar
  • Vatten
  • Instruktioner

    1. Strimla paprika och vitkål, skär potatisen i kuber samt slanta morötterna.
    2. Fräs köttfärs, lök, vitkål och vitlök i margarin i grytan. Häll i önskad mängd vatten och ev. en buljongtärning, potatis, paprikan, morötterna samt de krossade tomaterna och kryddor.
    3. Låt koka 10-15 min. Smaka av.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben