Currykyckling med banan och nötter

Serverar: 2 portioner

Tid: 30 minuter

Mmm, vad gott det bara låter.

Ingredienser

  • 240 g tillagat rent kycklingkött
  • 200 g purjolök
  • 2 bananer, små
  • 30 g osötade brödsmulor
  • 1 krm curry
  • 15 g jordnötter
  • 1 tsk smält bordsmargarin

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225°.
    2. Förväll purjolöken i lite lättsaltat vatten. Skala och skiva bananen.
    3. Lägg kyckling och purjolök i en ugnssäker form. Lägg över bananskivorna och jordnötterna och krydda med curry. Pensla över matfettet och strö till sist över brödsmulorna.
    4. Grädda i ugnen ca 10 minuter, tills ytan fått färg. Servera ev med kokt ris och en grönsallad.

    Liknande recept

    Banana blueberry smoothie
    4.8
    4
    3

    Kassler med curry och banan
    4.6
    4-6
    1

    Bananknäckpaj med nötter
    3.5
    8-10
    4

    Blåbär/banan och kokosglass
    3.5
    5 min
    3-4
    2

    Currykyckling i dragonsås
    4.7
    4
    14

    Bananer under kokostäcke
    5
    5-6
    2

    Nöt och chokladtryffel paj
    10-12

    Currykyckling
    4
    4
    2

    Choklad & nöt brownie

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.