Currysås till friterade skaldjur eller Kyckling

Serverar: 4 portioner

En mkt god currysås,Påminner mkt om Kina restaurangens.

Ingredienser

  • 1 gul finhackad lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1/2 msk curry
  • 1 msk smör
  • 1 msk olja
  • 2 1/2 dl kelda kokos
  • 1 tsk sambal oelek
  • 5 msk äpplemos
  • 2 tsk farinsocker
  • 1 msk fisksås
  • Fiskfond efter smak
  • Eventuellt Maizena redning

    • Instruktioner

    Bryn lök,vitök,curry i smöret och oljan. Mixa detta om du vill ha en slät fin sås. Häll i Kelda kokos,sambal olek,äpplemos,farinsocker,fisksås,fond. Red eventuellt av med Maizena till önskad konsistens låt småputtra ca 15minuter smaka av.

    Liknande recept

    Kentucky friterad kyckling
    4.4
    2 h
    3-4
    2

    Saffranskryddad bulgursallad med kyckling och skaldjur
    4

    Kyckling med smarrig currysås
    3.3
    20 min
    4
    2

    Ugnsbakad kyckling med rotfrukter och currysås
    4

    Kyckling i ugn med currysås
    5
    1 h
    4-6

    Kyckling enchilladas
    4
    3-6
    1

    Kyckling med bönor och tomat
    4
    45 min
    4
    2

    Kyckling gryta m tomat och oliver
    30 min
    2

    Enchiladas med kyckling
    4.8
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.