Mixa digestivekexen till ett fint pulver. Smält smöret och blanda med kexsmulorna. Tryck ut kexmassan i botten av en rund form och grädda i mitten av ugnen i 175 grader, ca 10 minuter.
Smält matfett och ställ det åt sidan. Rör snabbt ihop ägg, socker, kakao, salt och mjöl med en slev. Tillsätt matfett, kaffe och den hackade chokladen.
Häll smeten över den avsvalnade kexbotten. Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i ca 50 minuter.
Låter jättegott! Undrar bara om kakan går att frysa eller blir botten geggig då?
Vet ej om den går att frysa, har ej provat.