Ingredienser
1 påse kycklingfilé
1,8 kilo potatis
1 röd paprika
1 gul paprika
1 gul lök
3 tomater eller 1 ask körsbärstomater
1 burk tärnad fetaost
Marinad
2 pressade vitlöksklyftor
1-1 ½ dl olivolja
1-1 ½ tsk sambal oelek
2 msk soja
Kall sås
4 dl turkisk yoghurt
2-4 msk majonnäs
1 pressad vitlök
2 tsk italiensk salladskrydda
Pressad lime
Jag hade förlagt mitt recept och blev glad när jag hittade rätt igen. Ibland har jag haft i morotsbitar, squasch och färska champinjoner också om vi blivit många. Lika gott då också!