Dianas amerikanska chokladmuffins

Tid: 30 minuter

Mina härliga muffins, med smak av choklad.. det är alltid roligt att baka muffins :) , prova själv

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 1 3/4 dl socker
  • 4 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 krm salt
  • 1 tsk kanel
  • 1 dl kakao
  • 100 g grovt hackad mörk choklad
  • 1 ägg
  • 3 dl mjölk (alt. vatten)
  • 1 dl olja
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175°C. Blanda samman mjöl, socker, bakpulver, vaniljsocker, salt, kanel och kakao. Rör om och blanda väl. Tillsätt chokladhacket. Vispa ihop ägg, mjölk och olja i ca 1 minut. Rör ner äggvispet i mjölblandningen. Rör till en jämn smet. Fördela smeten i en smord muffinsplåt eller i pappersformar. Grädda i 20-25 min i mitten av ugnen, små muffins ca 15 min.
    2. Tips: Grädda gärna i dubbla pappersformar för att få bättre höjd på muffinsen.

    Liknande recept

    Kommentarer (4)

    Lucaso 24 februari 2008

    God men tråkig!!!

    Lucaso 24 februari 2008

    God men tråkig!!!

    a8med 28 november 2008

    Riktigt goda. Andvände björn formar och broshan blev tokig på dom:D

    a8med 28 november 2008

    Riktigt goda. Andvände björn formar och broshan blev tokig på dom:D Smälter i munnen. Räkna med att göra trippla portioner på engång så du slipper göra om den hela tiden(tar slut snabbt).

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben