Drömgod paj

Serverar: 6 portioner

Tid: 1 timme

Perfekt till kaffet

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 125 g matfett
  • Fyllning
  • 300 g hallon
  • 1 dl socker
  • 2 msk potatismjöl
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 äggulor
  • 2 msk mandelspån
  • Garnering
  • Citronmeliss
  • Instruktioner

    1. Hacka ihop mjöl, socker och matfett till en deg. Kavla ut och lägg i en pajform, 22 cm i diameter. Blanda hallon, socker samt potatismjöl och lägg i formen. Vispa grädden och rör i äggulor.
    2. Häll smeten i formen och strö på mandelspån. Grädda i 175 grader 40 minuter. Garnera med citronmeliss.

    Liknande recept

    4.5
    1 h
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben