Egen Pastrami till "plankan"

Serverar: 5 portioner

Tid: 40 minuter

En god & hemmagjord Pastrami

Ingredienser

  • 500 g kassler beräkna, 100-150 g per/person
  • Grillolja
  • Grovmald svartpeppar

    • Instruktioner

    Smörj in kasslern ,med grillolja & stek i 200 grader ca 30 minuter. Strö över rikligt med svartpeppar på ett folieark.Rulla in kasslern varm i foliet så att pepparn fastnar. Låt den kallna helt i kylskåpet.Skär sedan upp i tunna skivor gärna på en skärmaskin.

    Liknande recept

    Gills smarriga planka
    4.9
    40-60
    19

    Lax på planka
    4
    30 min
    1

    Lax på planka
    4.5
    40 min
    4
    4

    Exotisk planka med marinerad kassler
    3

    Pastrami på lax med jordärtskocka
    5
    4

    Snittar med vitlök och pepparrot
    10 min
    36

    Plankstek med mager bearnaisesås
    5
    4
    6

    Plankstek på fisk
    4
    2

    Barnens bästa pastasallad
    5
    20 min
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.