Enchilladas

Serverar: 6-8 portioner

Tid: 1 timme 30 minuter

En mycket god variant på vanlig tacos!

Ingredienser

  • 2 st 8-pack tortillas
  • 2 påsar tacokrydda
  • 2 burkar tacosalsa
  • 5 dl creme fraiche
  • 2 st köttbuljongtärningar
  • ½ tub tomatpuré
  • 2 st tomater
  • 2 dl riven ost
  • 1 kg blandfärs
  • 4 dl vatten
  • Instruktioner

    1. Bryn köttfärsen, tillsätt tacokrydda och tacosalsa.
    2. Koka creme fraiche, vatten, tomatpuré och buljongtärningarna.
    3. Rulla in ca. 2 msk köttfärs i varje bröd och lägg i en långpanna med höga kanter. Slå över såsen, hacka tomater och strö över. Strö sist ut osten över rullarna.
    4. Sätt in i ugnen på 225 grader i ca. 20 minuter eller tills osten fått färg.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben