Enkel carbonara

Serverar: 6 portioner

Tid: 25 minuter

Enkel och lätt maträtt.

Ingredienser

  • 375 g tagliatelle
  • 300 g rökt skinka
  • 3 dl gröna ärter ( kan uteslutas )
  • 7,5 dl crème fraiche
  • 1,5 dl riven ost
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Koka pastan enligt anvisning på förpackning.
    2. Sätt ugnen på 225 grader. Skär skinkan i tärningar. Smörj en ugnssäker form.
    3. Häll bort pastavattnet och blanda med crème fraiche, skinka och ärter. Lägg pastan i formen. Strö över den rivna osten.
    4. Gratinera i övre delen av ugnen i 15 minuter.

    Liknande recept

    4.4
    35 min
    2
    8
    5
    1 h 35 min
    12
    2

    Kommentarer (1)

    ojojojojoj 27 mars 2009

    Den är super enkel och super god! Testa, tips är att ta häften av crème fraichen i smak chili och paprika och hälften vanlig. så får ni en lite mer smakrik rätt! mkt bra.

    Relaterade Artiklar

    Pasta carbonara
    En av de italienska pastarätter vi i Sverige kan det italienska namnet...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben