Enkel fisksoppa med kräftstjärtar

Serverar: 2-4 portioner

Tid: 30 minuter

En lättlagad och god soppa som går fort att laga.

Ingredienser

  • 400 g torskfilé
  • 1 liten gul lök
  • 1 burk, 200 g musslor
  • 1 burk, 360 g kräftstjärtar
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 l fiskbuljong från tärning
  • Salt
  • Citronpeppar
  • Instruktioner

    Skär den halvtinade fisken i kuber. Koka ca 7-8 min. eller till fisken är vit i buljongen. Tillsätt den finhackade löken. Häll i musslor, kräftstjärtar och crème fraiche. Krydda efter behag och värm soppan.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben