Enkel potatissallad à la Monika

Serverar: 6-8 portioner

Jättegod potatissallad. Ett enkelt och gott recept som de flesta gillar.

Ingredienser

  • 2 kg potatis (kokt och tärnad)
  • 3 dl kefir
  • 3 dl lättmajonäs
  • 3 dl gräddfil
  • ½ purjolök
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk socker
  • Svartpeppar, efter smak
  • Instruktioner

    Rör ihop kefir, gräddfil och lättmajonnäs. Skiva purjolöken i tunna skivor. Lägg i potatis, purjolök och kryddor. Låt dra ett till två dygn innan servering.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben