Serverar: 10-12 portioner
Tid: 40 minuter
Enkel tårtbotten som inte blir kompakt utan som en köpt tårta.
Vispa ägg och socker poröst.Rör i mjöl och potatismjöl samt bakpulver. Smöra och bröa en form med löstagbar kant. Grädda i 160 g ca 35-40 min.
Sockerkaka
Ett av våra mest klassiska bakverk, det är den mjuka och fluffiga sock...
Detta recept har jag fått av min mormor för många år sedan (fast med 2 tsk bakpulver) och det misslyckas aldrig! Blir hög och fin och fluffig.
Prövade detta recept för 14 dagar sedan och resultatet blev underbart. Ska baka minst 4 stycken av detta utmärkta recept ikväll. Har stort barnkalas imorgon.
Den bästa tårtbotten som jag bakat!