Du kan laga denna rätt med fryst eller tinad fisk. Det enda som ändrar sig är tiden i ugn. (Fryst ca 40 min)
Servera med kokt/pressad potatis och sallad (utan purjolök)
Ingredienser
1 block torsk
1 purjolök
1 burk crème fraiche
Lite vatten
Salt
Malen svartpeppar (eller grov)
Instruktioner
Smörj en ugnsfast form. Lägg i fiskblocket.
Strimla purjolöken och strö över fisken.
Blanda crème fraiche, lite vatten (får ej bli för tunnt), salt och peppar. Smaka av.
Töm över fisken och gratinera i 200*. Tiden beroende på enligt ovan.
Ev behövs lite folie över sista 10 minuterna om fryst fisk.
Enkelt i all ära men jag måste säga att jag tyckte det var lite tråkig mat. Smakade mest ingenting tyvärr!