Enkla kyckling eller quorn-enchiladas

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Detta är en lätt vardagsrätt som går att göra helt vegetarisk. Ursprunget med kyckling fick jag av dagmammorna som hittat det hos Arla

Ingredienser

  • 4 stora vetetortillas
  • 1 grillad kyckling eller quornbitar
  • 250 g keso chili
  • 1 dl Gratella gratängost
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225-250 grader.
    2. Rensa kycklingen och blanda kycklingköttet ( eller quornbitarna) med keson. Bred blandningen på de fyra Vetetortillasbröden. Rulla ihop. LÄgg dem i en ugnsfast form och strö över den rivna osten. Gratinera i 10 till 15 minuter.
    3. Servera med en grönsallad till.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben