Evas enkla bröd

Serverar: 2 portioner

Tid: 1 timme 45 minuter

Ett enkelt och gott bröd att göra. Man kan byta ut russinen mot t.ex solrosfrön, rivna morötter mm.

Ingredienser

  • 4 dl dinkelmjöl
  • 4 dl grovt rågmjöl
  • 3 dl grahamsmjöl
  • 3 tsk bikarbonat
  • 1 tsk brödkryddor
  • 1,5 krm malen ingefära
  • 1,5 krm malda nejlikor
  • 1,5 krm malen kardemumma
  • 2 tsk salt
  • 1 l filmjölk
  • 3-4 msk sirap
  • 1 dl russin
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175 grader.
    2. Smörj 2 formar ca 1,5 liter.
    3. Blanda alla torra ingredienser. Häll sedan i filmjölk och sirap och blanda väl. Häll smeten i de 2 formarna.
    4. Sätt in i ugnen i 1,5 timme.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben