Exotisk dessert med youghurt
Letar du efter en hälsosam och fräsch dessert som dessutom tilltalar alla? Då är denna exotiska youghurtdessert det perfekta valet.
Ingredienser
2 stora mangofrukter
5 dl naturell lättyoughurt
2 msk honung
1 - 2 msk citruslikör (valfritt)
6 passionsfrukter
Garnering
Strimlor av apelsinskal
Instruktioner
- Skär av kortsidorna på mangofrukterna och gröp ur fruktköttet med en sked. Rensa kärnan från fruktkött. Kör fruktköttet till en puré i en mixer.
- Blanda youghurt och honung i en skål. Tillsätt ev likör.
- Lägg upp lite youghurt i portionsglas och lägg lite mangopuré ovanpå. Varva youghurt och mango tills glasen är fyllda.
- Dela passionsfrukterna och ta ur fruktköttet. Fördela fruktköttet från passionsfrukten ovanpå de fyllda glasen.
- Garnera med strimlat apelsinskal. Servera gärna färsk frukt till.
Liknande recept
Kommentarer (0)