Fyllningen har jag komponerat ihop själv, man kan ju såklart använda sig av bara en frukt, eller några/någon annan frukt, men det här blev väldigt gott!
Ingredienser
Smulpajsdeg
100 g smör eller margarin
2 - 3 msk socker
1½ dl vetemjöl
1½ dl havregryn
Fyllning
1 apelsin
1 banan
Krusbär
Socker
(Kanel)
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Smält fettet i en liten kastrull. Rör ner socker och vetemjöl+ havregryn i kastrullen.
- Bred ut fyllningen, antingen blandat eller dela upp frukterna var för sig i formen. Strö över socker.
Om du vill kan du strö över kanel på fyllningen.
- Fördela smuldegen överfyllningen.
- Grädda i mitten av ugnen, ca 15-20 min.
Liknande recept
Kommentarer (0)