Färgglad pastagryta

Serverar: 4 portioner

En färgglad och god vegetarisk "allt-i-ett"-gryta att ta från spisen direkt till bordet.

Ingredienser

  • 300 g pasta, t.ex. snäckor
  • Vatten
  • Salt
  • 1 stor strimlad purjolök
  • 1-2 msk olja
  • 1 burk tomater utan spad
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 ½ tsk basilika
  • Ca 20 svarta oliver
  • 175-200 g fetaost
  • Kryddgrönt
  • Instruktioner

    1. Koka pastan enligt anvisning på paketet. Låt den rinna av.
    2. "Smält" purjolöken i olja. Blanda ner tomaterna. Tillsätt vitlök och basilika.
    3. Blanda ner tomatröran i pastan. Tillsätt oliver, fetaost och kryddgrönt. Servera med ett gott bröd.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben