Fajitakryddad kyckling

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Fajitakryddad kyckling

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • 3 paprika röd
  • 3 paprika gul
  • 3 paprika grön
  • 1 jalapeño (färsk)
  • 1 gul lök
  • Fajitas kryddmix
  • 1 citron
  • Matolja till stekning
  • Tillbehör
  • 8 Tortilla (mjuka)
  • 3 dl Gräddfil

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200ºC. Ansa paprika och jalapeno (ta bort stjälk och vitt innerkött). Skiva paprika och finhacka jalapeno. Skala och skiva lök.
    2. Lägg grönsakerna i ugnssäker form och sätt i ugn i 15-20 min tills de mjuknat.
    3. Värm tortillan i ugnen de sista 5 minuterna.
    4. Skär köttet i strimlor. Hetta upp stekpanna på medelhög värme och stek köttet i matfett i 5 minuter.
    5. Pressa juicen över köttet. Tillsätt krydd­mix och lite vatten. Låt koka ett par minuter.
    6. Lägg upp på olika fat och gräddfil i en skål. Låt gästerna själva rulla sina tortillas.

    Liknande recept

    Kyckling enchilladas
    4
    3-6
    1

    Kyckling med bönor och tomat
    4
    45 min
    4
    2

    Kyckling gryta m tomat och oliver
    30 min
    2

    Enchiladas med kyckling
    4.8
    2

    Kyckling Taco Lasagne
    4.5
    1 h
    6-8
    26

    Filipinsk pippi kyckling
    4
    15 min
    4-5
    1

    kyckling med oliver,fetaost
    3.6
    30 min
    4
    9

    Kyckling gratäng med philadelfiaost
    4.4
    6
    6

    Kyckling i rödvinssås
    30 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.