Faraos Shish Kebab

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Kunglig maträtt från Egypten

Ingredienser

  • 1 kg nötkött eller lamm skuret i bitar
  • 1 msk malen kummin
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk malen ingefära
  • ½ tsk malen kanel
  • En liten nypa mald kryddnejlika
  • 3 klyftor finhackad vitlök
  • Klyftad lök
  • Olivolja

    • Instruktioner

    1. (Om det skall göras i grillpanna, pensla lite olivolja. Förövrigt, följ receptet som vanligt) Sätt på grillen. Blanda alla kryddor i en påse. Pensla köttet med olivolja och lägg det i påsen. Skaka väl. Låt påsen stå i kylen ca 30 minuter. Trä kött och lökklyftor på spett och grilla ca 5 minuter.
    2. Servera med Couscoussallad.

    Liknande recept

    Shish kebab
    2

    Shish kebab
    4

    Kebab
    10

    Hemmagjord Kebab
    30 min
    4

    Kebab med ört- och vitlökssås
    4
    1

    Kebab pizzabullar
    2.5
    20 min
    4-6
    1

    Hemmagjord kebab med lite annorlunda smak
    4.6
    4
    2

    Vilt kebab med örter
    5
    4
    1

    Indisk kebab
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.