Serverar: 20 portioner
Tips! Kakan går bra att frysa.
1. Smält smöret i en kastrull. 2. Ta den från värmen. 3. Bryt chokladen i bitar. 4. Lägg ner dem i smöret och rör tills de smälter. 5. Rör ihop florsocker, pepparkakskrydda och äggulor. 6. Rör ner den ljumma chokladsmeten. 7. Klä en avlång form, ca 1 1/2 liter, med plastfolie. 8. Bred ut ett lager chokladsmet i botten. 9. Varva sedan kex och smet. 10. Avsluta med smet. 11. Låt stelna i kylen över natten. 12. Skär kakan i skivor med vass kniv.