Serverar: 4 portioner
Pröva klassikern fattiga riddare! Vår variant blir extra lyxig med smörstekta äpplen och Kesella
Kärna ur äpplena och skär dem i klyftor. Stek dem mjuka i smör i en stekpanna. Strö över socker och ta upp dem. Vispa grädden lätt och vispa i ägget. Vänd brödet i blandningen och stek dem gyllenbruna i smör i en stekpanna ca 1 min på varje sida. Lägg upp dem på tallrikar. Bred på Kesella och lägg på äppelklyftorna.
Jag blandade kesellan med socker och kanel... Det blev super smarrigt och sen pudrade jag lite kanel över äpplena oxå.. :)