Favoritlasagne à la Viktväktarna

Serverar: 6 portioner

5 poäng/portion

Ingredienser

  • 350 g nötfärs, max 10%
  • 2 gula lökar
  • 1 dl tomatpuré
  • ½-3 dl vatten
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 2 tsk oregano
  • 500 g minikeso
  • 4 msk hackad persilja
  • 12 lasagneplattor
  • Instruktioner

    Sätt ugnen på 200 grader. Hacka löken. Bryn färs i en fettsnål panna. Tillsätt lök, tomatpuré, vatten, salt, kryddor och pressa i vitlök. Låt det koka på svag värme i 10-15 minuter. Blanda minikeso och persilja, smaksätt med salt och peppar. Varva köttfärssås, lasagneplattor och minikeso i ugnssäker form. Lägg ett lager köttfärssås överst. Grädda i ugn 30-40 minuter. Späd ev med lite mer vätska om lasagneplattorna ser torra ut. Låt lasagnen stå och vila 15 minuter före servering. Servera en god sallad till.

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    catlover 5 juli 2009

    Hej alla som vill prova detta recept. Mängd vatten ska vara 2½-3 dl. Catlover

    monicadanell 25 oktober 2009

    Super gott och saftig kommer att göra om den igen 5 poäng är den värd monica

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben