Serverar: 20 portioner
Tid: 5 minuter
Gott både till sallad, grillat och bröd. Gjorde succé på buffebordet, både till tjälknölen och kycklingspetten. Jag använder matberedaren så går det fort och smidigt
Kör fetaosten i matberedaren tills den är finfördelad. Ha i oljan droppvis medan beredaren är igång. Blanda i crème fraiche, honung och salvia. Smaka av med salt och peppar. Låt gärna cremen vila i kylskåp en stund så blir den lite fastare i konsistensen.