Fetaostlax med grönsakspasta

Serverar: 4 portioner

Lax och fetaost tillhör favoritingredienserna så detta måste bli gott.

Ingredienser

  • 600 g laxfilé
  • 100 g fetaost
  • 1 krm vitpeppar
  • 1 dl lätt crème fraiche
  • Grönsakspasta
  • 250 g tagliatelle
  • 2 morötter
  • 1 squash
  • 1 msk olivolja
  • ½ dl basilika eller persilja
  • ½ dl färskriven parmesanost

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225 grader. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Lägg laxen i ugnsfast form. Mosa fetaosten, rör ner crème fraiche, peppra. Bred osten över laxen. Stek fisken i ugnen i 10-15 minuter, tills den fått lite färg.
    2. Skala morötterna. Hyvla dem och squashen i tunna skivor på längden. Lägg ner grönsakerna i pastavattnet mot slutet av koktiden. Häll av vattnet och rör ner olja, färska örter och parmesanost.

    Liknande recept

    Kyckling & grönsakspasta
    4

    Dubbla kasslerskivor med grönsakspasta
    4

    Krämig grönsakspasta med rosmarin
    4

    Fetaostlax

    Toskanskt citronlamm med grönsakspasta
    4

    Krämig grönsakspasta.
    4

    Toskanskt citronlamm med grönsakspasta
    4

    Grekisk grönsakspasta!
    10 min
    4

    Färsk grönsakspasta med chorizo och fetaost
    3
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.