Serverar: 3-4 portioner
Tid: 10 minuter
Enkel sås, gott till det mesta. Jag hade grön pesto i, men det går säkert lika bra med samma mängd olivcreme.
Mosa fetaosten med en gaffel i en skål. Blanda i peston. Häll i crème fraichen och blanda ordentligt. Smaka av med salt, helst flingsalt eller liknande - tänk bara på att fetaosten och peston kan vara rätt salt i sig.
Lax
Här njuter vi av lax i olika former, dels marinerad, dels grillad med...