Serverar: 12 portioner
Vispa socker och ägg. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljpulver och cacao. Häll ner i äggsmeten och rör. Sedan ska det vara 1 dl kallt vatten. Häll i 12 muffins formar och in i ugn på 175 grader i cirka 15 minuter. Det är gott med en klick sylt i eller hackad choklad.
God smak och bra konsistens, gjorde halvsats och oj vad mycket smet det blev! Skulle säga att det behövs amerikanska muffinsformar, mina flöt ut över hela plåten... Men gott bidde det ändå :)