Fettsnål god potatisgratäng

Serverar: 2 portioner

Tid: 45 minuter

Om du vill göra en mager men ändå smakrik potatisgratäng så använd buljong. Välj själv hur mager mjölk du vill ha. Ta det försiktigt med salt eftersom buljongen innehåller salt.

Ingredienser

  • Ca ½ kg potatis
  • ½ köttbuljongtärning
  • ½ gul lök
  • 2 ½ dl mjölk
  • 2 ½ dl matlagningsgrädde
  • Lite riven ost
  • Salt
  • Peppar
  • Ev vitlök
  • Instruktioner

    Lägg skivad potatis i en teflonform. Finhacka löken och blanda i. Smula buljongtärningen och strö den över. (pressa ev över en vitlöksklyfta). Häll på mjölk lite salt och peppar och grädda i ugnen ca 30 min eller tills den är halvklar och den mesta mjölken har kokat in. Häll över grädde och ev ost och grädda klart.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben