1-2 tsk ajinomoto *se förklaring under beskrivning
Salt
Peppar
Olja
Instruktioner
Hacka vitlöken i små bitar, hacka tomaterna i små bitar.
Rensa och skölj eventuellt bladspenaten.
Hetta upp oljan i en kastrull eller wokpanna.
Stek vitlöken tills du känner det börja lukta gott.
Tillsätt lite fisksås, currypastan, oystersåsen, salt, peppar och ajinomoto, och rör om.
*Ajinomoto är Natriumglutamat även kallad MSG. Finns även en artikel om MSG här på matklubben.
Tillsätt fiskbullarna och blanda väl. Tillsätt tomaterna och rör om försiktigt och låt de bli varma.
Till sist läggs bladspenaten i och rör om försiktigt.