En sås som är väldigt god till stekt/grillad lax med potatis.
Ingredienser
2 dl matyoghurt
½ dl Kalles kaviar
1 msk dill finhackad
1 gul lök (liten)
Svartpeppar
Citronsaft eller citronskal
Franska örter
Instruktioner
Häll kaviarn i matyoghurten och rör om väl.
Finhacka löken, rör den och dillen i såsen.
Smaka av med några droppar citron eller rivet citronskal, svartpeppar och franska örter (en blandning av de vanligaste örterna). Extra salt behövs inte då kaviarn är väldigt salt i sig själv.