Fisksoppa med tomat och Curry

Serverar: 5 portioner

Tid: 30 minuter

Världens godaste fisksoppa som även barnen älskar

Ingredienser

  • 1 purjolök
  • 1 burk passerade tomater
  • 1 burk krossade tomater
  • ca 20 cocktailtomater
  • 1 torskfilé
  • 1½-2 dl grädde
  • 3-4 msk curry eller efter smak (jag brukar ta en halv burk minst)
  • Salt
  • Peppar
  • Vitlöksbröd (jag brukar köpa fryst på Coop)

    • Instruktioner

    Hacka purjolöken och fräs den i lite smör. Strö över curryn och fräs lite till. Häll över passerade och krossade tomater samt lite salt och peppar. Lägg i torskfilén och låt allting puttra på svag värme tills filén löst sig. Häll på grädde och tillsätt cocktailtomaterna och servera soppan tillsammans med vitlöksbröd. MUMS!

    Liknande recept

    Grytbitar i curry, lök och tomat
    3.5
    1 h 30 min
    4

    Fisksoppa med saffran och tomat
    5
    1

    Festlig fisksoppa med tomat, rotfrukter och örttopping
    4

    Fisksoppa med curry

    Fisksoppa med lök, tomat och morot
    20 min
    4

    Panang curry med torsk och räkor
    4.3
    45 min
    4
    1

    Kyckling med bönor och tomat
    4
    45 min
    4
    2

    Kyckling gryta m tomat och oliver
    30 min
    2

    Kryddig Fisksoppa
    4.2
    4
    9

    Kommentarer (1)

    nilla18 19 mars 2011

    underbar fisksoppa.. snabb,enkel och super god...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.