Grytbitar i curry, lök och tomat

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme 30 minuter

En mättande gryta på fläskkött med smak av curry och tomat.

Ingredienser

  • 400 g grytbitar ev fläskkött
  • 2 stora gula lökar (kan ökas på om mustigare sås önskas)
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 1 msk paprikapulver
  • 1 msk curry
  • 2 lagerblad
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 burk hela tomater
  • Instruktioner

    1. Hacka löken grovt. Fräs löken i en stor gryta. Slå på burkarna med tomater. Lägg i lagerbladen. Krydda grytbitarna paprika, curry, salt och peppar.
    2. Fräs grytbitarna i en stekpanna tills de får fin färg. Lyft över dem till grytan. Fräs ur stekpannan med 2-3 dl vatten.
    3. Slå detta i grytan. Låt puttra i ca 1 timma. Till detta serveras kokt potatis eller ris.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben