Fläskfilé med mango chutney

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Prova den här om ni tycker om curry och varma äpplen..den är riktigt god!

Ingredienser

  • 500 g fläskfilé, strimlor
  • 1 msk flytande margarin
  • 1 äpple, tränat
  • 3-5 krm salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 tsk curry
  • 0,5 krm kajennpeppar
  • 2,5 dl matlagningsgrädde (15%)
  • 1 tsk majsena
  • 1 dl mellanmjölk
  • 1 msk mango chutney
  • Tillbehör
  • 4 portioner ris, kokt
  • 1/2 färsk ananas eller 1 burk ananasringar i bitar
  • 1 banan, skivor
  • ca 1 dl rostade jordnötter
  • 0,5 dl mango chutney
  • Instruktioner

    1. Fräs köttet i en stekpanna. Tillsätt äpple, salt och kryddor och fräs ytterligare någon minut. Häll i grädde,majsena utrörd i mjölk och mango chutney och lät sjuda 2-3 minuter.
    2. Servera med ris, ananas, banan, nötter och mango chutney.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben